Somon, orez cu legume, salată asortată
O reteta usoara, cu un bogat aport de omega-3, vitamine si minerale.
Salată grecească
Bucătăriile Italiene, Grecesti, Spaniole, Franțuzești sau ale țărilor din nordul Africii folosesc în general produse cu un indice glicemic scăzut și se bazează foarte mult pe legume proaspete și carne ușoară (pește, fructe de mare, pui)
Calamar pe grill
Preparatele din calamar fac si ele parte din categoria celor cu indice glicemic scazut. Calamarul contine Omega 3, dar si vitaminele B2, B3, B6, B12 si C. In continuare, un mod simplu de preparare.